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Original Beans - BIO Cusco 100% Schokolade - 70g Tafel / CH-BIO-006
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85.00 € / 1 kg
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ZUM GESCHMACK

Primäre Noten: Noten von getrockneten Blumen und Gras

 

Sekundäre Noten: Gewürze, Nüsse, tropische Früchte und Zitrone.

NUR DIE FAKTEN

Kakao-Anteil: 100%

 

Bohnenursprung : Cusco, Peru

 

Ernährung : Glutenfrei, Bio, Vegan, Zuckerfrei

 

Guter Zweck : Kakao erhalten, Landwirte unterstützen, Kulturen bewahren, Tiere schützen, Regenwälder retten

 



One Bar One Tree
In den Höhen von Machu Picchu wächst eine der wertvollsten Kakaosorten Perus, der „Chuncho“. Viele peruanische Kakaos werden als „Chuncho“ bezeichnet und ähnlich wie beim ecuadorianischen „Arriba“ als Hybridkakao gezüchtet und ausgebreitet. Wir hingegen schützen die ursprüngliche, originale „Chuncho“ Sorte und forsten sie wieder auf. In dieser Mission sind wir außerdem einem Tier begegnet, das den Inkas heilig war und heute dringend unserer Unterstützung bedarf um weiter wild überleben zu können: der enorme Kondor. Dein Kauf einer mächtigen Cusco 100% hilft, ein uraltes Kakaowunder zu erhalten und den mächtigen Kondor im Flug zu halten.

Bohnenkunde
Auf den Hängen des Machu Picchu, der alten Inka-Zitadelle, haben die 'rarest of rare' Chuncho-Kakaos den Lauf der Zeit überlebt. Kakaowissenschaftler halten sie für die aromatisch reichsten Bohnen der Welt. Unsere Bauern schätzen sie als Symbol ihrer Kultur, wie auch der mächtige Andenkondor, von dem die Inkas glaubten, dass er in den Himmel fliegt.


Über Original Beans

Bei Original Beans verfolgen wir die Mission, die Welt auf den Geschmack für Naturschutz zu bringen. Denn wir glauben, dass die Verwendung der seltensten Kakaosorten der Welt ein wirksamer Weg ist, um die heutige Kultur von Schokoladenkonsum, Essen und Luxus zu verändern.
Als Unternehmen zeigen wir wie es möglich ist zu regenerieren, was wir konsumieren. Aber zusammen können wir Kakaos und Natur in ihrer ganzen Seltenheit bewahren. #Taste the rare and preserve it.

Klima+
Um die seltenen Kakaobohnen und ihre Ursprungswälder zu erhalten, lassen wir für jede verkaufte Tafel Schokolade einen Baum wachsen. Wer sich ein Stückchen Original Beans Schokolade abbricht, genießt nicht nur einen der seltensten Kakaos in purer Form - sondern bereitet auch den Boden einen neuen Baum. Durch unser „One Bar : One Tree“ Programm haben unsere Kunden und Bauern bereits Millionen Bäume in den Kakaoregionen wachsen lassen.

Fair+
Original Beans Kakaobauer zu werden ist, wie aus einem freien Mitarbeiterverhältnis in eine Festanstellung zu wechseln, und das bei doppeltem Einkommen. Derzeit bieten wir 165 Bauernfamilien in Vollzeit, und 6731 in Teilzeit ein solches Einkommen.

Abfallfrei
Unsere Schokoladenverpackung besteht aus Holzfolie und Karton. Damit ist sie um 82% umweltfreundlicher als herkömmliche Aluminiumfolien- und Kartonverpackungen.

Zusatzangaben:

Zusatzangaben:

Artikelnummer:
9801845
Artikelgewicht:
0.08 Kg
Versandgewicht:
0.09 Kg
Inhalt:
70 g
Verantwortlicher Hersteller:
ORIGINAL BEANS B.V., Mauritskade 64, 1092 AD Amsterdam, Niederlande
Herkunftsland:
Peru
Inhaltsstoffe:
100% Kakaomasse
Allergie Informationen:

keine

Nährwertinformation je 100 g/ml:

Nährwertinformation je 100 g/ml:

Brennwert:
2552 kJ / 610 kcal
Fett:
55 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
34 g
Kohlenhydrate:
9 g
Eiweiß:
11 g
Salz:
0,03 g