JORDAN OLIVENÖL
Jordan Kern - Rezepte
Einfach gut Kochen!
Feta im Blätterteig — knusprig, salzig & mit Honig-Finish
Ein schneller, unwiderstehlicher Snack: saftiger Feta wird in knusprigen Blätterteig gewickelt, mit Ei bestrichen, mit Sesam bestreut und goldbraun gebacken. Direkt nach dem Ofen kommt...
Brownie mit Bambatsa & Original Beans Schokolade
Ein intensiver, saftig-fudgy Brownie — kräftig schokoladig dank Original Beans Schokolade, mit einem feinen Frucht-/Herz-Ton durch Bambatsa Olivenöl. Diese Rezeptmenge ist für ein großes Backblech...
Spinat-Feta-Pasta — knallgrün und super schnell
Eine superfrische Pasta, bei der Farbe und Geschmack Hand in Hand gehen: Zwiebel und confierter Knoblauch kurz angeschwitzt, dann eine große Menge Blattspinat zusammen mit...
Fridge Goals: Halbgetrocknete Tomaten in Jordan Olivenöl
Teil der Fridge Goals-Reihe — ein Glas, das du gern im Kühlschrank hast: aromatische, halbgetrocknete Tomaten, konserviert in Jordan Olivenöl mit Knoblauch & Oregano. Perfekt...
Armer Ritter mit unserem Feta, Jordan-Honig & Zitronenzeste
Ein süß-herzhafter Klassiker neu gedacht: knusprig gebratener Toast, gefüllt mit cremigem Feta, sanft in Ei-Milch gezogen und in Butter goldbraun ausgebacken. Ein großzügiger Schuss Jordan-Honig...
Getrocknete Tomaten-Walnuss-Pesto mit Jordan Olivenöl — würzig, nussig & perfekt zu Pasta
Ein intensives, aromatisches Pesto, das Süße der getrockneten Tomaten mit der Cremigkeit von Parmigiano Reggiano und der nussigen Tiefe von Walnüssen verbindet. Mit Jordan Olivenöl...
Rote-Bete-Carpaccio mit Feta, Honig & Radieschenkresse — frisch, farbig, schnell
Ein elegantes, vegetarisches Vorspeisen-Highlight: dünn gehobelte, bereits gekochte Rote Bete, auf Carpaccio-Art angerichtet und mit feinem Balsamico, Zitronenpfeffer, Fleur de Sel, würzigem Feta, einem Hauch...
Beef Tatar „Mediterran“ — frisch & aromatisch
Ein mediterraner Twist für das klassische Beef Tatar: fein geschnittenes Rindfleisch trifft auf Kalamata-Oliven, Kapern, getrocknete Tomaten und frischen Schnittlauch. Statt einer fertigen Sauce wird...
Fridge Goals: Feta-Mayonnaise — cremig, salzig & zitronig
Teil 3 der Fridge Goals-Reihe: eine schnell gemixte Feta-Mayonnaise, die du im Glas aufbewahren kannst — perfekt als Dip, Brotaufstrich oder Sauce. Einfach Feta direkt...