Spirit of Spice - Whiskey Pfeffer - 40 g

Whisky Pfeffer

Eine besondere Art der Pfeffer Veredelung...

Feinster indischer Urwaldpfeffer darf nach der Ernte mehrere Wochen in einem Eichenfass mit Single Malt Whisky baden...

Anschließend erfolgt ein aufwendiges Trocknungsverfahren: der Alkohol verfliegt und der Pfeffer wird schonend getrocknet.
Alle feinen Aromen des Whiskeys bleiben erhalten und ergänzen sich ganz hervorragend mit dem feinen Pfeffernoten - diese aufwendige Prozedur erfolgt in Deutschland.

Geschmack: leichte Schärfe und dem würzig feinen Geschmack von Single Malt Whisky 

Anwendung: Pasta Gerichte, dunkles Fleisch, Wurzelgemüse, Suppen, Salate, Carpaccio, Steaks, Tartar, dunkle Soßen, Wild, Pilze

Wichtig: diese Pfeffer Rarität nicht zu lange mit erhitzten, da sonst das feine Aroma verloren geht!

Herkunft: Nicht EU

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Spirit of Spice GmbH, diese vertreten durch den Geschäftsführer Edgar Wolter, Ute Bornholdt, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich